Tert-butil hidrokuinon
Nomor CAS.:1948-33-0
Sifat fisik dan kimia
Tert-butil hidrokuinon adalah kristal bubuk putih dengan bau khusus. Titik lelehnya adalah 126,5 ~ 128,5 derajat dan titik didihnya adalah 300 derajat. Ini mudah larut dalam etanol, asam asetat, dan eter, larut dalam minyak hewani dan nabati, dan sedikit larut dalam air (1g / 100ml). Itu tidak membentuk zat berwarna dengan ion besi dan tembaga, tetapi akan menjadi merah muda di bawah kondisi terang atau basa.
Dasar toksikologi
LD50: tikus oral akut 0.7 ~ 1.0g/kg.
ADI:0-0.2mg/kg（FAO/WHO,1994）.
Aplikasi
Antioksidan
Sebagai antioksidan makanan, tert butil hidrokuinon dapat digunakan pada lemak dan minyak yang pada dasarnya bebas air, dengan dosis maksimum 0.2g/kg; Tert butil hidrokuinon dapat digunakan dalam produk lemak, minyak dan lemak emulsi, kacang dan biji-bijian yang dimasak, kacang dan biji-bijian kalengan, produk tepung goreng, produk tepung beras instan, biskuit, kue bulan, isian makanan panggang dan pulp gantung permukaan, makanan kembung, produk daging yang diawetkan (seperti bacon, daging yang diawetkan, bebek asin, ham Cina, sosis), pengeringan udara, pengeringan, pengepresan, dan produk air lainnya, Dosis maksimum adalah 0.2g/kg.
Tag populer: tert-butil hidrokuinon, Cina, produsen, pemasok, pabrik, grosir, custom, Additives Dairy, premix untuk integrasi horizontal, Pemrograman ketinggian penerbangan drone udara, API Publik, Anticoccidial untuk hewan yang disapih, pengobatan coccidia pada ternak
